3月6日晚　　贛州章貢區(qū)新冠肺炎疫情防控應(yīng)急指揮部下放　　《關(guān)于更進(jìn)一步減緩全區(qū)餐飲經(jīng)營(yíng)單位有序停工營(yíng)業(yè)的通報(bào)》　　當(dāng)前，章貢區(qū)疫情防控獲得階段性效益，已再降疫情防控較低風(fēng)險(xiǎn)區(qū)。為減緩恢復(fù)正常經(jīng)濟(jì)社會(huì)秩序，現(xiàn)就作好全區(qū)餐飲業(yè)有序停工營(yíng)業(yè)通報(bào)如下：　　一、全區(qū)所有餐飲經(jīng)營(yíng)單位(不含賓館、酒店、餐館、早餐店、夜宵店等)全面完全恢復(fù)營(yíng)業(yè)。

希望倡導(dǎo)線上經(jīng)營(yíng)?！　《?、餐飲經(jīng)營(yíng)單位須要對(duì)外開放堂食的，應(yīng)以按“圓桌隔位跪，大廳隔桌跪”的拒絕所在之處用餐，包廂入場(chǎng)親率不多達(dá)50%，并真實(shí)情況注冊(cè)好每桌訂餐人員姓名、聯(lián)系方式等基本情況。嗣后不舉行婚宴、大禮、年會(huì)等聚集性用餐活動(dòng)?！　∪⒉惋嫃臉I(yè)人員應(yīng)以優(yōu)先用于本市本區(qū)人員，嗣后不聘請(qǐng)疫情低、中風(fēng)險(xiǎn)地區(qū)人員和入境人員。

　　四、經(jīng)營(yíng)者本人和從業(yè)人員要戴著口罩、勤洗手、不擠滿。創(chuàng)建從業(yè)人員身體健康身體檢查制度，真實(shí)情況填上返崗人員情況登記表，每天對(duì)從業(yè)人員展開身體健康檢測(cè)，并作好記錄，不準(zhǔn)抱病上崗?！　∥濉⒆骱蒙眢w健康排查，打印機(jī)四個(gè)二維碼張貼在經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所顯眼方位，警告顧客微信掃碼檢驗(yàn)。

體溫多達(dá)37.3℃的人員不準(zhǔn)不許入店?！　×⒚刻靾?jiān)決對(duì)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所及設(shè)施設(shè)備展開兩次全面消殺防疫。

強(qiáng)化通風(fēng)換氣，在天氣條件適合的情況下，不應(yīng)多門口開窗，確保室內(nèi)空氣流通?！　∑?、作好餐飲具的洗手消毒，做“一人一具、一用一消毒、一菜一公筷”，場(chǎng)所內(nèi)配有有效地的速干手消毒劑，紙巾替換為酒精消毒濕巾?！　“?、按《餐飲服務(wù)食品安全操作者規(guī)范》拒絕規(guī)范操作者，不出售野生動(dòng)物或未經(jīng)檢驗(yàn)檢疫的畜禽生鮮肉品，加工食物時(shí)留意生熟分離，食物不應(yīng)確保新鮮、洗手、公共衛(wèi)生，過夜食品不得供應(yīng)。

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