時(shí)代在變革，人們的生活質(zhì)量也有提升，日本料理頗受廣大人民的青睞，進(jìn)一家日本料理店也出了很多年輕人的點(diǎn)子，既然自由選擇進(jìn)一家日本料理店，日本料理店的選址就變得尤為重要，因?yàn)樗怯绊懙昝娴闹饕蛩刂弧Ｌ鞎r(shí)地利人和，進(jìn)日本料理店也要遵循這個(gè)道理。那么，小編今天就來(lái)分析一下進(jìn)一家日本料理店選址的三要素：　　一、日本料理店的選址要考慮到交通的便利性交通否便捷，要求日本料理店能否能享有較高的收益，自由選擇店鋪地址在十字路口或者三叉路口，店鋪兩邊都挨著嘈雜的街道，這是較為理想的方位。

　　因?yàn)槿藗冊(cè)谶^(guò)馬路的時(shí)候都會(huì)經(jīng)過(guò)這些路口，過(guò)路口的人都有可能被更有，在這樣的地方進(jìn)店鋪，更加能更有人們的眼球，提升了受關(guān)注度，對(duì)顧客有很大的吸引力，并且可以在兩面都設(shè)門(mén)，讓顧客需要更加便利轉(zhuǎn)入店內(nèi)?！　《?、日本料理店的選址要自由選擇在黃金地段　　高端寫(xiě)字樓、本地高端居民小區(qū)、臨街商鋪或者廣場(chǎng)附近。

這些地方的人流量較小，居民的消費(fèi)素質(zhì)較高，合適日本料理店的不存在。日本料理店鋪進(jìn)在臨街商鋪附近，人們?cè)诠淦７蟛粌H可以享用美食，還可以獲得睡覺(jué)。

　　高端居民小區(qū)附近經(jīng)營(yíng)日本料理店，只要味道不俗，就不會(huì)有比較穩(wěn)定的顧客，靠貨真價(jià)實(shí)、口味平穩(wěn)、較好口碑來(lái)更有老顧客、回頭客?！　∪毡玖侠淼赇佭M(jìn)在廣場(chǎng)附近，既便利了游玩的人們，又提升了營(yíng)業(yè)收入。在自由選擇這類店鋪時(shí)，再行要實(shí)地考察，多仔細(xì)觀察周?chē)赇伒慕?jīng)營(yíng)狀態(tài)，根據(jù)他們的經(jīng)營(yíng)范圍、品類、以及他們的規(guī)模、檔次，再加仔細(xì)觀察估計(jì)他們的營(yíng)業(yè)收入。

做事前作好打算，支出工作?！　∪?、日本料理店的選址要自由選擇流動(dòng)人口量大的地方　　店鋪的門(mén)臉盡可能朝著客流主來(lái)向，這樣便利顧客在迎面而來(lái)走過(guò)時(shí)就能看見(jiàn)店面。這樣不會(huì)有相當(dāng)大的優(yōu)勢(shì)，在兩邊立的店鋪中，自由選擇黃金分割點(diǎn)的方位較為好，比如在格局和面積都一樣兩邊的十個(gè)店面中，不要自由選擇結(jié)尾的店鋪，應(yīng)當(dāng)自由選擇第三個(gè)、第七個(gè)為更佳方位。

　　在自由選擇進(jìn)日本料理店的地址時(shí)，要在計(jì)劃的地點(diǎn)上，采行定點(diǎn)計(jì)算出來(lái)的辦法展開(kāi)評(píng)估，計(jì)算出來(lái)在單位時(shí)間內(nèi)，有多少人流通過(guò)。同時(shí)仔細(xì)觀察人流的類別，還要根據(jù)他們的狀態(tài)、穿著、年齡等因素來(lái)估計(jì)，有多少比例的潛在客戶。

　　除仔細(xì)觀察客流外，還要仔細(xì)觀察周?chē)话倜變?nèi)的店鋪類型早已狀況，在這個(gè)范圍內(nèi)，如果有類似于的日本料理店在營(yíng)業(yè)，這塊地段就不屬于很好的范圍，因?yàn)樵诮?jīng)營(yíng)的店鋪早已更有了很多的顧客?！　∵M(jìn)一家日本料理店選址的三要素固然是最重要的，但是顧客重視的還是食物的味道，食物的口味起著最重要的起到，食物的味道能更有顧客也能喪失顧客。期望小編收集的資料可以協(xié)助想進(jìn)日本料理店的小伙伴！。

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